Pannepot 2012 Ale Bira Tadım Notları

Pannepot 2012 Ale Bira Tadım Notları
1900'lerin ba_lar1nda, Belçika'n1n Fransa s1n1r1na yak1n De Panne bölgesinin iki _eyi me_hurmu_.

Bal1kç1lar1n kulland11 ve "pannepot" ismi verilen özel tekneler ve yine o bal1kç1lar1n içtii koyu ale biralar. Bana Server Ersolmaz'1n (tekrar te_ekkürler) hediye ettii, De Struise Brouwers'in bu _i_esi de i_te o zamanlara ithafen üretilmi_ bir bira, birkaç y1ld1r bendeydi ama dokunmam1_t1m. Bazen özel günlerimizde, misal bir doum günü, mezuniyet, kutlama, maç gibi, elimizdeki özel içkileri açarak o güne daha büyük anlam kat1yoruz. Ben son dönemde bunu tersten yapmaya ba_lad1m. Alelade bir günü, müthi_ bir kadehle, hat1rlanacak bir güne çeviriyorum.

Hayat k1sa, her gün önemli.

Biraya gelirsek, koyu mu koyu rengiyle, bask1n bir karamel ve kahve kokusu, belki biraz mürdüm erii, bence biraz maya. Adeta çinenebilir k1vam1yla bol baharatl1 doygun mu doygun bir damak.

Epey kal1c1 bir biti_. Yaz s1ca1nda l1k1r l1k1r içebileceiniz bir bira deil, güzel bir ak_amüstü, serinleyen havada belki yudum yudum bir kahve gibi, keyfine varaca1n1z bir _i_e. RateBeer puan1 100/100.

Kadeh de 60 y1ll1k olunca iyice eskinin havas1 esiyor. Bu sefer "bulmas1 zor payla_1mlardan" biri olsa da tüm birac1lara, eskinin ve bugünün bal1kç1lar1na, yazl1kç1lara, çal1_anlara ve herkese selamlar.
2024 © ViskiGurme