Viski kültürü, tadım notları ve viski kursları
Kilbeggan İrlanda Harman Viski Tadım Notları
Kilbeggan İrlanda Harman Viski Tadım Notları
Altıncı yüzyılda, İrlanda'nın 12 havarilerinden biri sayılan Aziz Becan en erdemli insanlardan biri sayılırdı.

Yaptırdığı Kill-Beggan manastırı, 1757 yılında çok özel bir damıtımevine ismini verdi. Kilbeggan bugün İrlanda'nın en özel harman viskilerinden biri. İrlandalılara özgü üç defa damıtım yerine İskoç stilinde iki damıtım tercih ediyor. Ellerinde hala 1800'lerin başında üretilen bakır pot imbikler mevcut.

Ortaya klasik İrlandalıların yumuşak içimli viskilerinden ziyade daha oturaklı, az daha sert damaklı bir harman çıkıyor.

Altın sarısı rengi, fındık, malt ve çok az is notaları ile hem İrlandalıların hem de dünyadan viski sevenlerin günlük içimde vazgeçilmez harmanlarından biri oluyor.

İrlanda viskileri kurslarımda sık sık yer verdiğim bir giriş viskisidir.

Şöyle derler, "İrlanda'nın düşmanları asla ekmek yiyemesin ve viski içemesin!" :)

Tür: İrlanda harman viski
Damıtımevi: Cooley, Kilbeggan
ABV %40

Slainte

Ozan
info@viskigurme.com
2018 © ViskiGurme